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le restaurant sufra de rabat vous plonge dans une expérience de cuisine orientale et palestinienne authentique. les plats sont préparés avec générosité, rappelant la chaleur de la cuisine maison. l'ambiance du restaurant est à la fois simple et traditionnelle, ornée de décorations évoquant la culture palestinienne et agrémentée de photos accrochées aux murs. le plafond, quant à lui, est magnifiquement décoré. parmi les plats proposés, vous trouverez des incontournables comme le houmous avec de la viande, des falafels, du kebbeh, une variété de grillades telles que le shish tawouk (brochettes de poulet), le lahem meshwi (brochettes de viandes grillées), le kabab (viande hachée), le mixed grill (viandes grillées), et le farrouj meshwi (poulet grillé). un véritable festin pour les amateurs de cuisine orientale et palestinienne.