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Chef Anass propose une carte aux influences américaines et françaises où les sandwichs, Burgers et Tacos deviennent les stars grâce au travail du Chef. Avec des ingrédients cuits au BBQ et une sauce à base de lait Chef Anass est l'alliance parfaite entre une cuisine healthy et gourmet. Chef Anass se veut le haut de gamme de la restauration rapide à prix cassés.