Marrakech au Naturel : Découvrez les Meilleurs Restaurants Sains de la Ville
By youssef aly
Sep 20, 2023
Au cœur de la majestueuse Marrakech, où les traditions marocaines et la modernité se rencontrent, une tendance croissante se dessine : celle de la cuisine saine et équilibrée. Dans cet article, nous vous invitons à explorer les joyaux de la scène culinaire marrakchie dédiée à la santé et au bien-être. Découvrez les meilleurs restaurants qui proposent des plats sains, frais et délicieux, pour un voyage gustatif qui favorise votre bien-être.
Que vous soyez un adepte d'un mode de vie sain, un amateur de produits locaux et biologiques, ou simplement en quête de saveurs fraîches et naturelles, Marrakech offre une variété d'établissements qui répondront à vos besoins. Ces restaurants se démarquent par leur engagement envers la qualité des ingrédients, leur créativité culinaire et leur souci de la nutrition.
PS: pour plus d'information cliquez sur le nom du restaurant ou la catégorie.
Mazel Cafe : cafe , healthy
Mazel est un restaurant situé près du palais Badii, sur la place des Ferblantiers à Marrakech, qui se spécialise dans la cuisine libanaise et marocaine revisitée. C'est un endroit idéal pour ceux qui recherchent une expérience culinaire authentique avec une touche de santé et de saveurs vegan.
Le concept de Mazel est authentique et original, particulièrement adapté aux amateurs de cuisine saine et vegan. Le restaurant propose des spécialités telles que les Pita sandwiches et les Bowls, qui sont décrits comme délicieux.
Situé sur la place des Ferblantiers, dans le quartier juif de la médina de Marrakech, Mazel est un lieu idéal pour faire une pause gourmande pendant une journée de découverte de la ville. Que ce soit pour le petit déjeuner, le déjeuner ou le dîner, Mazel accueille les visiteurs à toute heure de la journée.
Ce qui distingue Mazel, c'est son style et sa décoration qui mélangent le bohème chic, le vintage et le beldi (traditionnel marocain). La terrasse du restaurant offre une atmosphère unique et chaleureuse, avec un service efficace et amical.
Le menu de Mazel propose une variété d'options pour tous les goûts. Les Pitas sont généreuses et idéales pour ceux qui sont pressés, tandis que les Bowls sont colorés et conviennent aux gourmets. Le restaurant propose également des plats traditionnels marocains tels que les tajines et les couscous.
Un point fort de Mazel est que tout est fait maison, y compris le pain pita cuit chaque jour dans leur propre boulangerie. Tous les plats sont préparés à la minute, en utilisant des produits et des ingrédients de qualité.
En plus des plats, Mazel offre une variété de boissons, notamment du café bonbon, du thé glacé maison, de la citronnade maison et des milkshakes.
La Famille : végétarien, healthy
Le restaurant La Famille est une adresse idéale pour déguster des plats végétariens frais à Marrakech. Ouvert en 2015, ce restaurant propose une carte qui change chaque jour pour offrir à ses clients une expérience culinaire variée et ultra-fraîche.
Le repas commence généralement par un assortiment de deux dips de légumes de saison accompagné de crackers faits maison aux graines de sésame et de zaatar. Ensuite, les clients ont le choix parmi trois plats principaux : une salade du jour composée de semoule d'orge, de fruits et de légumes du marché agrémentée d'herbes fraîches, une version revisitée de pâtes aux saveurs méditerranéennes, et depuis cette année, une pizza focaccia garnie de pestos d'herbes et de légumes grillés.
Le restaurant propose également une sélection de desserts maison incontournables, notamment un fondant au chocolat et beurre de cacahuète, un tiramisu à la fleur d'oranger et aux pistaches, ainsi que des cakes moelleux aux saveurs d'argan.
En plus de la cuisine délicieuse, La Famille propose également un corner boutique avec une belle sélection d'accessoires de décoration en bois, laiton et osier, ainsi que des bijoux de la marque Stephanie Jewels.
Pour ceux qui recherchent une expérience culinaire végétarienne fraîche, variée et créative à Marrakech, La Famille est un choix idéal.
EATClean - Healthy Kitchen : healthy
EATClean est un restaurant qui se spécialise dans une cuisine saine et gourmande à Marrakech. Ce restaurant met l'accent sur la santé en indiquant clairement les calories et les macronutriments sur son menu, ce qui en fait un excellent choix pour les personnes soucieuses de leur alimentation et de leur bien-être.
EATClean est largement reconnu comme l'une des meilleures options à Marrakech si vous souhaitez déguster un repas sain et équilibré. Les convives ont rapporté une expérience exceptionnelle, avec des plats qui sont à la fois sains et délicieux.
Le restaurant propose une variété de plats, y compris des smoothies, des lentilles corail, des wraps sains avec des poitrines de poulet grillées et des crêpes protéinées saines avec du chocolat noir. Ces options savoureuses sont appréciées par les clients soucieux de leur alimentation.
De plus, EATClean offre la possibilité de commander des packs de repas à emporter pour les personnes qui souhaitent maintenir une alimentation saine lors de leurs déplacements. Ces repas préparés sont conçus pour être congelés et réchauffés, ce qui en fait une solution pratique pour ceux qui ont des horaires chargés ou qui voyagent fréquemment.
kulchi healthy : healthy
Kulchi Healthy est un restaurant spécialisé dans la cuisine saine à Marrakech, offrant une expérience culinaire axée sur des options alimentaires équilibrées et nutritives. Les clients ont exprimé leur satisfaction en dégustant des plats faits maison qui sont à la fois savoureux et bons pour la santé.
Parmi les choix de plats proposés par Kulchi Healthy, les convives ont recommandé le falafel wrap, le tajine, le cake, le veggie burger et les pommes de terre. Ces options offrent une variété de saveurs, allant des plats méditerranéens comme le falafel wrap et le tajine aux plats végétariens comme le veggie burger, le tout à un excellent rapport qualité-prix.
Une caractéristique notable de Kulchi Healthy est l'accent mis sur la fraîcheur des aliments, avec des plats préparés à la demande. De plus, le restaurant propose de nombreuses options végétariennes pour répondre aux besoins alimentaires variés de ses clients.
AYASO : healthy
Ayaso est un restaurant dédié aux amateurs de cuisine saine et responsable à Marrakech. Il met en avant une alimentation issue de l'agriculture locale, biologique, de qualité et pleine de saveurs.
C'est l'adresse incontournable pour ceux qui souhaitent faire une pause gourmande, saine et responsable à Marrakech. Ayaso propose une variété de plats, de jus et de smoothies que vous pouvez déguster sur place ou emporter pour savourer chez vous ou au bureau.
La carte d'Ayaso change au fil des saisons pour mettre en avant les produits locaux disponibles. Le restaurant se distingue par son engagement envers le bio, le végétarisme, le végétalisme, l'absence de gluten, de sucre et de produits laitiers. Les poissons proviennent de la pêche durable, et la viande est issue d'animaux élevés en pâturage, sans l'utilisation d'hormones ni d'antibiotiques. Ayaso propose une gamme diversifiée de plats qui conviennent à tous les goûts et à tous les âges.
Parmi les options proposées, vous trouverez des jus frais, des soupes, des salades fraîches, des poke bowls, des falafels, des burgers végétariens ou à base de viande bio, du couscous au quinoa ou au khoumssi à l'agneau, des currys indiens au poulet bio ou végétaliens, des quiches aux légumes, des spaghettis végétariens ou à la bolognaise, et bien d'autres plats sains et savoureux.
Si vous cherchez à manger sainement tout en soutenant une approche responsable de l'alimentation à Marrakech, Ayaso est un excellent choix.
Vert Midi : européen, healthy
Le Vert Midi est un bar à salades et une sandwicherie située dans le quartier de Guéliz à Marrakech. Dans une ambiance moderne et conviviale, Le Vert Midi propose une carte variée avec un large choix de plats sains.
Une des particularités du Vert Midi est la possibilité de créer votre propre salade en choisissant parmi une variété d'ingrédients frais et nutritifs. Cela vous permet de personnaliser votre repas selon vos préférences et de vous assurer de recevoir une dose de légumes crus et d'autres nutriments essentiels.
En plus des salades, Le Vert Midi propose également des pâtes, des sandwiches, des soupes et d'autres options pour satisfaire votre appétit. Vous pouvez accompagner votre repas d'un jus de fruits frais ou d'un smoothie pour une touche de fraîcheur.
De plus, pour ceux qui souhaitent goûter à des plats marocains traditionnels, Le Vert Midi propose des plats comme le tajine ou la pastilla. Cela vous donne l'opportunité de découvrir la cuisine locale tout en ayant des options saines et équilibrées.
Si vous êtes à la recherche d'un endroit où manger des repas sains, frais et délicieux à Marrakech, Le Vert Midi peut être une excellente option pour vous
Nativ’kitchen : healthy
Manger de manière saine et équilibrée est de plus en plus important de nos jours, et Nativ'Kitchen répond à cette tendance en proposant des menus sains et gourmands composés de produits locaux provenant de producteurs de la région.
Ce restaurant vous offre une variété d'options alléchantes, notamment des jus de fruits et de légumes pressés ou mixés à la minute, des veloutés, des sandwiches légers, des salades de saison et des plats raffinés. Certains de leurs plats sont 100% biologiques, sans gluten ni lactose, et ils proposent également un menu végétarien.
Nativ'Kitchen se positionne comme "the place to be" pour ceux qui apprécient l'esprit "healthy". Ils mettent en avant une grande variété de légumes, de salades et d'autres produits locaux spéciaux, tous présentés dans des recettes raffinées et, surtout, certifiées Healthy (saines).
Si vous êtes à Marrakech et que vous recherchez un endroit où vous pouvez savourer des plats sains et équilibrés, Nativ'Kitchen pourrait être le choix idéal pour satisfaire votre appétit tout en restant dans une optique de bien-être.
Saladbox : sandwich, healthy , salad
Salad Box est présent à Marrakech dans plusieurs endroits, ce qui vous permet de composer votre propre salade selon vos préférences.
Leur menu est varié et peut convenir à tous les goûts, avec une grande sélection de salades, pizzas de toutes sortes, pâtes, burgers, cuisine de style américain, gratins, plats à base de pommes de terre, cocktails sans alcool et poulet frit. Ils disposent également d'une magnifique terrasse et leur établissement est très propre.
Parmi leurs spécialités, vous pouvez essayer les ailes de poulet et les pommes de terre en entrée, ainsi que le jus de concombre pour accompagner un régime alimentaire sain. Ensuite, vous pouvez commander une bolognaise aux champignons, une option qui peut être impressionnante.
Si vous recherchez une option de restauration à Marrakech qui offre un large choix de plats, y compris des options saines comme les salades, ainsi que des plats plus copieux, The Salad Box pourrait être une excellente option pour satisfaire vos papilles.
Restaurants Asiatiques à Marrakech
Restaurant Américains à Marrakech
Restaurants Italiens à Marrakech
Restaurants Français à Marrakech