Meilleurs 10 Restaurants Français à Casablanca , Savourez L'élégance Culinaire de la Ville
By youssef aly
Sep 14, 2023
Casablanca, surnommée la "perle du Maroc", est une ville connue pour sa diversité culturelle et sa scène gastronomique riche. Parmi les nombreux choix culinaires qu'elle offre, les restaurants français se démarquent par leur raffinement, leur élégance et leur excellence gastronomique. Dans cet article, nous vous emmènerons à la découverte des meilleurs restaurants français de Casablanca, où vous pourrez déguster des plats exquis qui évoque le charme de la France. Que vous soyez un amoureux de la cuisine française ou que vous cherchiez simplement à vous offrir une expérience gastronomique exceptionnelle, ces établissements sauront vous séduire par leur cuisine créative et leur service impeccable. Préparez-vous à un voyage gustatif à travers les saveurs de la France, au cœur de Casablanca.
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Le Cabestan : méditerranéen, poisson & fruits de mer, français
Depuis sa création en 1926, Le Cabestan trône fièrement comme une icône intemporelle de la scène gastronomique casablancaise. Son aura s'étend bien au-delà des frontières de la ville, attirant des gourmets en quête d'une expérience culinaire inoubliable. Le Cabestan est bien plus qu'un simple restaurant, c'est un symbole de tradition culinaire et de service inégalé qui a su traverser les décennies.
Situé au bord de l'océan Atlantique, offrant une vue à couper le souffle sur la côte casablancaise, le Cabestan Ocean View est un lieu mythique et incontournable. Il est devenu le point de rencontre privilégié des artistes, des personnalités politiques, des hommes d'affaires et même des têtes couronnées, attirés par l'élégance intemporelle de ce lieu d'exception.
Aujourd'hui, Le Cabestan entame une nouvelle ère, une véritable renaissance. Après une rénovation totale, l'établissement propose désormais trois espaces élégants, alliant luxe et créativité, pour satisfaire une clientèle prestigieuse et exigeante.
La cuisine du Cabestan est à l'image de son prestige, offrant un mélange exquis de spécialités françaises, de fruits de mer et de poissons, ainsi que de saveurs méditerranéennes. Chaque plat est une invitation à un voyage gustatif raffiné.
Lorsque vous franchirez les portes de ce restaurant d'exception, vous serez accueilli par une entrée luxuriante. La salle, suspendue au-dessus de l'océan, vous plongera dans une atmosphère envoûtante, rythmée par le doux ressac des vagues. Et bien sûr, les plats, d'une fraîcheur inégalée, sauront ravir vos papilles les plus exigeantes.
Parmi les plats incontournables, nous vous recommandons le calamar grillé au feu de bois, accompagné d'un écrasé de pommes de terre à la persillade et à l'encre de seiche. Si vous êtes amateur de fruits de mer, ne manquez pas le homard du vivier, préparé à la plancha ou rôti en cocotte à l’américaine, avec une garniture au choix.
Le Rossignol : italien, méditerranéen, français
Situé au cœur du quartier Gauthier de Casablanca, Le Rossignol est bien plus qu'un simple restaurant café de proximité ; c'est un véritable joyau gastronomique ouvert à toute heure de la journée. Dès votre arrivée, vous serez enchanté par une décoration d'une classe inégalable, à la fois chic et envoûtante. L'ambiance est un mélange parfait de modernité et de raffinement, qui vous transporte dans un univers de douceur et de sophistication.
La carte du Rossignol est une invitation à un voyage gustatif exquis, offrant une variété de plats méticuleusement exécutés. Que vous soyez en quête de saveurs françaises ou méditerranéennes, chaque plat est préparé avec une attention particulière aux détails. Le service, d'une impeccable courtoisie, s'ajoute à l'expérience exceptionnelle que propose ce restaurant.
Le Rossignol est l'endroit idéal pour des déjeuners d'affaires réussis ou pour partager un moment de convivialité entre amis autour d'une pause-café bien méritée. La polyvalence de cet établissement en fait un lieu de choix pour toutes les occasions.
Parmi les incontournables de la carte, nous vous recommandons de goûter la souris d'agneau braisée, nappée d'un délicieux jus de thym et accompagnée d'une purée maison d'une onctuosité incomparable. Les amateurs de poisson seront comblés par le poisson à la sicilienne, servi avec un riz blanc moelleux. Et pour ceux qui préfèrent la volaille, le suprême de poulet al limone est une véritable explosion de saveurs.
Le Rossignol ne se contente pas de vous offrir une expérience culinaire exceptionnelle à l'intérieur de ses murs élégants, mais il vous invite également à profiter de sa terrasse ensoleillée. Le restaurant propose des formules brunch variées qui vous permettront de déguster des mets exquis tout en profitant du soleil marocain.
Bistrot Chic : européen, moyen-orient, français
Situé au cœur du quartier Gauthier, le Bistrot Chic porte fièrement son nom en proposant une expérience gastronomique raffinée qui mêle harmonieusement les saveurs françaises, méditerranéennes et européennes. Ce restaurant de fine dining est bien plus qu'un simple lieu de restauration, c'est un endroit où les affaires se préparent et les rencontres se concrétisent dans un cadre élégant et sophistiqué.
En tant qu'adresse incontournable du quartier Gauthier, le Bistrot Chic se distingue par une carte savoureuse où se marient des plats tels que le risotto, le carpaccio et des viandes succulentes. Si vous recherchez une expérience gastronomique haut de gamme, vous êtes au bon endroit.
Parmi les plats qui ont conquis les palais exigeants, la fameuse recette du filet de bœuf se démarque, avec des carottes rôties et glacées, sublimées par une sauce au miel qui en fait une expérience gustative inoubliable. Les filets de rouget, accompagnés de palets de pomme de terre au Safran de Taliouine et d'une mousseline de céleri rave, sont une véritable œuvre d'art culinaire qui ravira les amateurs de fruits de mer.
Pour les connaisseurs de saveurs délicates, ne manquez pas la souris d'agneau cuite à basse température, servie avec une purée de pommes de terre à la truffe et un jus de viande au thym. Chaque bouchée est une explosion de saveurs qui vous transporte dans un voyage culinaire unique.
Le Bistrot Chic incarne l'élégance et la sophistication de la fine dining à Casablanca. Que ce soit pour un déjeuner d'affaires, une réunion importante ou simplement une soirée gastronomique en tête-à-tête, cet établissement vous promet une expérience culinaire exceptionnelle dans un cadre qui conjugue harmonieusement le chic et la gourmandise.
Le Quatorze : français, gastropub
Plongez dans un monde d'excellence culinaire dans ce restaurant chic et élégant qui marie avec aisance la cuisine française au style gastropub. Ce trésor caché n'est pas un simple lieu de restauration ; c'est un projet passionné, géré avec amour par deux sœurs dévouées à l'art du bon goût.
Niché dans un cadre intime, ce restaurant propose un véritable voyage culinaire, où la gastronomie est à l'honneur. Le souci du détail s'étend jusqu'à la vaisselle raffinée, créant une atmosphère de sophistication qui complète le service impeccable.
Les prix peuvent être situés dans la fourchette supérieure, mais ils sont entièrement justifiés par l'excellence de la cuisine, sublimée par un service sans faille. Dès votre entrée, vous serez séduit par l'espace joliment décoré, où la grande cuisine et une ambiance chaleureuse et atypique vous font vous sentir comme des invités chéris dans l'appartement d'un connaisseur. Chaque pièce de mobilier et de décoration est soigneusement choisie pour s'harmoniser avec la cuisine servie.
L'un des points forts de ce restaurant est leurs plats du jour, qui sont toujours un régal pour les sens. Le menu propose une sélection de 6 ou 7 entrées et autant de plats principaux, tous exécutés à la perfection.
Parmi les plats phares, nous vous recommandons vivement d'essayer les crevettes royales servies avec des asperges et des champignons. Les spaghettis aux crevettes sont un délice crémeux et savoureux qui fera danser vos papilles de joie.
Le Kimmy’z : international, européen, français
Pénétrer dans Le Kimmy'z, c'est comme entrer dans une oasis culinaire. Le charme du restaurant est immédiatement évident, de l'ambiance chaleureuse et accueillante à la décoration méticuleusement élaborée qui mêle avec aisance l'élégance moderne au charme intemporel.
Le Kimmy'z est un endroit extraordinaire proposant un menu polyvalent, composé de divers plats français et de délicieux desserts. La carte s'adresse à tous les palais, privilégiant la simplicité avec des produits soigneusement sélectionnés pour leur qualité et leur fraîcheur.
Vous y découvrirez le délice d'une viande rouge savoureuse, ainsi que la sélection du jour du poissonnier, sans oublier des pâtes succulentes qui demeurent le meilleur choix pour les indécis. La carte est des plus diversifiées, vous invitant à savourer des vins méconnus et des produits du terroir.
Parmi les plats à recommander, ne manquez pas le VÉRITABLE HACHIS PARMENTIER DE CANARD, un plat composé d'effilé de cuisses de canard, accompagné d'un écrasé de pommes de terre. Une véritable délectation pour les amateurs de cuisine française.
Les PENNE AUX GAMBAS sont également un choix exceptionnel, avec des gambas décortiquées et sautées, agrémentées d'une brunoise de légumes. Ce plat saura séduire les amoureux de fruits de mer.
Sur Le Toit : marocain, méditerranéen, français
Que vous soyez à Sidi Maarouf pour un déjeuner ou un dîner, le restaurant "Sur le Toit" vous ouvre ses portes et vous plonge dans une atmosphère cosy et chaleureuse. Niché sur le toit, cet établissement offre deux espaces, à l'intérieur et à l'extérieur, pour que vous puissiez choisir votre cadre idéal. Vous pourrez profiter du doux crépitement de la cheminée à l'intérieur ou vous détendre sur la terrasse spécialement aménagée pour un petit moment d'évasion.
Côté cuisine, le chef vous accueille avec générosité et passion, vous proposant un large éventail de tentations. Parmi les plats à découvrir, le Carpaccio, le T-Bone Steak, le Filet de Saint-Pierre, ou encore les Raviolis au chèvre frais accompagnés de leur crème aux 3 fromages vous séduiront et vous emmèneront en voyage gustatif à travers le monde. Pour les plus gourmands, le Maître pâtissier a concocté une sélection de desserts qui vous promettent une symphonie de plaisirs, qu'il s'agisse de douceurs fruitées, chocolatées, fondantes, croquantes ou moelleuses.
Le calme d'une terrasse insolite au cœur de Sidi Maarouf vous invite à savourer une cuisine authentique dans un cadre des plus agréables. "Sur le Toit" offre un univers décontracté parfait pour des Afterworks entre collègues ou amis.
Que ce soit pour un déjeuner d'affaires ou simplement un repas entre amis ou en famille, ce restaurant est excellent. L'atmosphère y est accueillante, la décoration soignée, et la carte diversifiée. Vous y trouverez des entrées variées, des pâtes, une grande variété de viandes, y compris le canard.
Le Marly : international, français
Le Marly est un restaurant-café qui vous propose une cuisine française et internationale dans un cadre élégamment décoré et confortable. C'est une excellente option pour un brunch ou un petit-déjeuner, avec plusieurs formules pour satisfaire toutes les envies.
Laissez-vous tenter par une variété de salades préparées avec des ingrédients frais, offrant une explosion de saveurs et de couleurs dans chaque bouchée. Le Marly propose également une gamme de plats variés qui marient les influences françaises, marocaines et italiennes, vous offrant ainsi une palette culinaire riche et diversifiée.
Si vous êtes amateur de pâtisseries, ne manquez pas les desserts du Marly. Leur pâtisserie est excellente et ravira les amateurs de douceurs sucrées. Que ce soit pour un petit-déjeuner gourmand, un brunch convivial ou un repas en journée, Le Marly vous accueille dans une atmosphère agréable et vous régale de sa cuisine internationale.
F.Kabbaj : européen, français
La carte du F.Kabbaj réinvente les classiques de la gastronomie française et italienne pour le plus grand plaisir des gourmands. Vous y trouverez des mets tels que le médaillon de foie gras sur fond d'artichaut tiède, l'escalope de foie gras sur lit de lentilles au vinaigre balsamique, ou encore le risotto au parmesan agrémenté d'aiguillettes de canard.
Situé en plein cœur du quartier Racine à Casablanca, ce restaurant offre un cadre raffiné et convivial. C'est l'endroit idéal pour organiser vos déjeuners d'affaires ou pour passer un moment agréable en compagnie de vos proches.
Parmi les plats à recommander, le Risotto au parmesan et aux aiguillettes est une véritable symphonie de saveurs qui saura ravir les amateurs de cuisine italienne. La Cuisse de canard confite grillée, accompagnée de pommes de terre sautées et de choux, est un choix parfait pour les amateurs de plats français réconfortants. Les Tagliatelles au magret confit et aux champignons offrent une expérience italienne délicieusement parfumée.
La Bavaroise : européen, méditerranéen, français
Dans un décor qui rappelle les brasseries parisiennes typiques, La Bavaroise vous propose une carte de plats et de vins issus des meilleurs terroirs français. Entre tradition et modernité, la créativité du chef saura combler les papilles de tous les clients, même les plus exigeants. Une cave à vins renfermant des bouteilles de prestigieux coteaux français attisera la curiosité des connaisseurs. Une équipe professionnelle est à l'écoute de chaque client pour garantir un moment agréable à table.
La brasserie est idéalement située en face du marché central de Casablanca, offrant un emplacement central et pratique pour les convives. La réputation de La Bavaroise repose en grande partie sur la qualité de sa viande de bœuf, et l'établissement propose à la carte ainsi qu'en suggestions du jour des classiques gastronomiques intemporels, mais aussi des créations originales.
Une sélection de grands crus français est suggérée pour sublimer les mets les plus fins, offrant ainsi une expérience culinaire complète et raffinée. À Casablanca, La Bavaroise est l'adresse gastronomique incontournable pour ceux qui recherchent une véritable et authentique ambiance de brasserie française. Venez découvrir l'art de la cuisine française dans un cadre chaleureux et accueillant à La Bavaroise, où tradition et excellence se marient pour créer une expérience culinaire exceptionnelle.
A La Bazenne : européen, français, gastropub
L'esprit d'A La Bazenne, c'est une table simple où l'authentique et le véritable se déclinent en gourmandise, dans un décor épuré et vintage qui revisite l'âme d'un véritable bistrot à vins. L'ambiance y est chaleureuse, et l'on s'y sent comme à la maison.
Côté assiette, la cuisine est gourmande mais surtout sans artifice, mettant en valeur les produits de saison. La carte est renouvelée presque quotidiennement, tout en préservant les incontournables de la famille. Les recettes sont élaborées avec simplicité et esthétique, offrant une expérience culinaire alléchante.
En ce qui concerne les boissons, les vins partagent parfois la vedette avec d'autres breuvages, permettant ainsi aux convives de découvrir les terroirs marocains et d'autres talents venus d'ailleurs. La Bazenne vous invite à explorer une palette de saveurs à travers ses vins et à soutenir les vignerons locaux.
Niché au milieu des arbres, avec sa grande terrasse abritée, La Bazenne est un lieu de rendez-vous du mardi au dimanche pour partager des moments de vie et de bonheur, et pour se ressourcer. À La Bazenne, la passion se concrétise en réalisant un rêve d'enfance et se partage avec tous ceux qui apprécient une cuisine authentique, des vins délicieux et une ambiance conviviale.
La Bazenne ne se limite pas à une simple expérience gastronomique, mais propose également des événements mensuels, mettant en avant la musique et le bon vin. Venez vivre des moments gourmands et festifs à La Bazenne, où l'amitié se cultive autour de la table.
La Cantine De Gauthier : international, européen, français
Le Cantine est un restaurant français situé dans le quartier Gauthier. Il offre une atmosphère conviviale avec une cuisine délicieuse préparée par une équipe de passionnés. Parfait pour un afterwork, vous pouvez déguster des plateaux de fromages ou de véritable charcuterie, voire même un camembert pané.
Pour les gourmets, la carte propose des mets tels que les soles meunières, les ris de veau ou encore les confits de canard (les plats sont généralement autour de 180-200 dirhams). Et n'oubliez pas les desserts faits maison, tels que la pavlova, le mille-feuilles ou la tarte au citron. Nous avons été charmés par le restaurant, son équipe et le menu affiché sur le tableau noir.
Parmi les plats recommandés, vous ne pouvez pas passer à côté de la sole meunière fraîchement arrivée, de la roulade de cuisse de volaille façon La Cantine et du carpaccio de bœuf, un vrai délice.
Et comment résister à un délicieux Paris Brest fait maison ? C'est la touche de gourmandise parfaite pour conclure votre repas en beauté.
Le Cantine incarne l'authenticité à la française dans le quartier Gauthier. Que vous soyez un amateur de football ou simplement en quête d'une expérience gastronomique authentique, cet établissement vous offre une ambiance chaleureuse, et une cuisine délicieuse.
Paul zevaco : breakfast & brunch, cafe, pâtisserie & boulangerie
La Villa Zevaco est devenue un lieu incontournable pour se retrouver entre amis, déjeuner avec des clients ou profiter de sa grande terrasse ensoleillée. C'est un endroit où l'on peut prendre un verre, déjeuner ou dîner, tout en ayant l'occasion de savourer ses succulentes pâtisseries. Et bien sûr, il y a aussi du pain, dans toutes ses variations !
Le menu de La Villa Zevaco est riche et diversifié, offrant une expérience gastronomique variée et satisfaisante. Parmi les plats à essayer, il y a la salade Exotique aux gambas et agrumes, une explosion de saveurs qui saura ravir les amateurs de fruits de mer. L'émincé de bœuf sauce champignon est également un choix délicieux pour les amateurs de viande.
Vous pourrez également vous régaler avec une variété de crêpes salées ou sucrées, parfaites pour satisfaire toutes les envies. Et bien sûr, n'oublions pas la pâtisserie, qui est la spécialité de Paul, où vous pourrez déguster des desserts divins.
La Villa Zevaco incarne la quintessence de la gastronomie française et de la pâtisserie, dans un cadre accueillant et ensoleillé. Que vous veniez pour un repas en famille, une rencontre professionnelle ou simplement pour déguster de délicieuses pâtisseries, La Villa Zevaco saura combler vos attentes.